Nhằm cập nhật thông tin và kinh nghiệm về công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịch, Dự án EU tổ chức hai đoàn khảo sát tại Hongkong - Macao - Trung Quốc từ ngày 18 - 24/10/2009 và 24 - 31/10/2009 dành cho các cán bộ của Tổng cục Du lịch và Hiệu trưởng của 12 trường Du lịch trên cả nước.
Chuyến đi nhằm mục đích:
- Hỗ trợ việc vận hành và duy trì bền vững hệ thống VTOS, trực tiếp là Hội đồng cấp chứng chi nghiệp vụ du lịch (VTCB) và các Trung tâm thẩm định nghề du lich (đặt tại các trường du lịch).
- Nghiên cứu học hỏi kinh nghiệm thực tiễn về đào tạo du lịch và quản lý điều hành các Trung tâm thẩm định kỹ năng nghề du lịch theo mô hình như Dự án đã xây dựng tại Hongkong - Macao - Trung Quốc.
Tại Hong Kong, đoàn tới thăm trường Trường Đại Học Bách Khoa Hong Kong. Trường là nơi đào tạo nhân tài quản lý du lịch hiện đại, nghiên cứu khoa học du lịch và tư vấn thông tin, có ảnh hưởng to lớn và uy tín khá cao trong các trường chuyên ngành cùng loại và ngành du lịch, đồng thời tạo môi trường ưu việt cho lưu học sinh nước ngoại học tập văn hoá du lịch tại đây.
Tại Macau, đoàn thăm trường Học viện Du lịch Macau, nơi đã xây dựng hệ thống MORS (Macao Occupational Skills Recognition System) tương tự như hệ thống tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch VTOS của Việt Nam.
Cuối cùng, đoàn tới thăm trường Du lịch Quế Lâm, một trong những trường đào tạo du lịch hàng đầu của Trung Quốc. Trong suốt thời gian hon 19 năm qua, trường đã đào tạo cho ngành Du lịch với 41.900 người là những hướng dẫn viên, quản lý, nhân viên khách sạn, và các bộ phận khác trong ngành công nghiệp du lịch.. Hiện nay trường có 4 khoa và đào tạo 21 chuyên nghành về quản lý du lịch, khách sạn và đang có 30 du học sinh Việt Nam theo học.