 |
|
Anh Bình (phải) trong lớp học nghiệp vụ nhà hàng tại Hà Nội |
Tôi cảm thấy khoá học này đã giúp cho tôi hiểu thêm về những kiến thức và tiêu chuẩn phục vụ, đặc biệt và về vấn đề tài liệu giáo trình để giảng dạy.
Từ trước đến nay tôi và nhân viên chỉ được thực tập và làm việc bằng thực tế theo tiêu chuẩn của khách sạn. Sau khoá học, mặc dù vẫn còn nhiều điều mới học vẫn chưa khám phá được hết nhưng với thời gian và tài liệu đã được phát, nó sẽ giúp tôi rất nhiều trong công việc đào tạo nhân viên sau này theo tiêu chuẩn chung về phục vụ trong ngành khách sạn của Tổng cục Du lịch Việt Nam.
Tôi xin chân thành cảm ơn thầy Hoà đã tận tình giúp đỡ và chỉ bảo cho tôi trong khoá học vừa qua. Nếu có điều kiện tôi mong được tham dự thêm các khoá đào tạo nâng cao nghiệp vụ trong thời gian tới để nâng cao hiểu biết phục vụ cho công tác đào tạo nhân viên sau này.
Xin chân thành cảm ơn
Lê Thanh Bình - Trợ lý quản lý tiệc và Nhà hàng Trung Hoa, khách sạn Nikko Hà Nội