Ngày 16 – 17/5/2007 tại Trường Cao đẳng du lịch Hà Nội, Công ty Nghe nhìn Hà Nội đã phối hợp với các chuyên gia của Dự án quay video Chương trình Phát triển Đào tạo viên.
Ngày 16 – 17/5/2007 tại Trường Cao đẳng du lịch Hà Nội, Công ty Nghe nhìn Hà Nội đã phối hợp với các chuyên gia của Dự án quay video Chương trình Phát triển Đào tạo viên. Video này bổ trợ cho tài liệu Chương trình Phát triển Đào tạo viên (TDP), giúp cho các Đào tạo viên có thể tiến hành đào tạo nhân viên ở trình độ sơ cấp. Nội dung của chương trình video này bao gồm 3 phần chính:
1. Bài giảng lý thuyết nghề (Job Talk)
Trong phần này, học viên ở trình độ cơ bản ở tất cả các bộ phận được học về Vệ sinh cá nhân – giữ sạch và tiêu chuẩn vệ sinh tay.
2. Bài dạy kỹ năng nghề (Job Dem)
Trong phần này, học viên ở trình độ cơ bản sẽ được học về kỹ năng nghề, ở đây một học viên Nghiệp vụ Nhà hàng được học cách gấp khăn ăn hình hoa súng.
3. Bài dạy Sửa sai (Corrective Coaching)
Học viên đã được học cách gấp khăn ăn hình hoa súng, tuy nhiên người này mắc lỗi khi thực hiện công việc và khăn ăn không được gấp đúng tiêu chuẩn. Bài dạy Sửa sai cũng tương tự như Bài dạy kỹ năng nghề, nhưng sẽ giúp học viên xác định được lỗi, phân tích hậu quả của lỗi mắc phải, thấy được lợi ích và sự cần thiết của việc thực hiện theo đúng quy trình và cuối cùng là thực hiện đúng tiêu chuẩn.
Dự kiến video sẽ được hoàn thiện trong tháng 6/2007.
